4 mele mature, 4 cucchiai di zucchero ed acqua q.b.
PREPARAZIONE
Lavare le mele, sbucciarle e tagliarle a fettine sottili.
Coprirle con acqua ed aggiungere lo zucchero.
Mescolare con cura e passare al setaccio.
Versare in una caraffa il succo ottenuto.
Aggiungere qualche cubetto di ghiaccio.
Servire.
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ottima e veloce
ma quanto deve cuocere il tutto?
Ciao Sofi, il succo di mele non va cotto ma va servito fresco al momento. A presto!
… semplice e veloce! Tra l’altro, dato che non necessita di cottura, mantiene inalterate tutte le proprietà della mela!
Buon fine settimana.