Gli Involtini di Bresaola e Philadelphia sono un antipasto facile e veloce da realizzare. Si tratta di gustosi rotolini di bresaola con una semplicissima farcitura di philadelphia e un pizzico di pepe nero. Un abbinamento azzeccato e sempre vincente per iniziare, in maniera semplice ma sfiziosa, un pranzo o una cena tra amici.
Involtini di Bresaola e Philadelphia
250 g di bresaola, 200 g di philadelphia, pepe nero.
PREPARAZIONE
Adagiare le fette di bresaola sul piano di lavoro e mettere al centro un cucchiaio di philadelphia ed una spolverata di pepe nero, macinato al momento.
Arrotolare e fermare ciascun involtino con uno stuzzicadenti.
Disporre su un piatto di portata, decorare a piacere e servire.
NOTA:
Accompagnare gli involtini di bresaola e philadelphia con:
La ricetta è presente in queste raccolte:
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