Vol Au Vent al Salmone

Name: Vol Au Vent al Salmone
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Francese
Ingredients: 12 vol au vent; 100 g di salmone affumicato; 1 confezione di philadelphia; un dito di latte; ciuffetti di prezzemolo.

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I Vol au vent al Salmone sono sfiziosi antipasti preparati con salmone e philadelphia.
La Ricetta dei vol au vent al salmone, gli Ingredienti e i Consigli.

Ricetta Vol Au Vent al Salmone

di FraGolosi, Pubblicata il 09/10/2008, Aggiornata il 20/06/2024

★ 3.7/5 (3 Voti)

Categoria: Antipasti

Tempo totale: 10 min

Vol au Vent al Salmone

Tempo di Preparazione 10 min
Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Medio
Cucina Francese

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

12 vol au vent, 100 g di salmone affumicato, 1 confezione di philadelphia, un dito di latte.
Per decorare:
ciuffetti di prezzemolo.

PREPARAZIONE

Tagliare a fettine sottili il salmone affumicato e metterlo nel mixer assieme al formaggio e al latte.
Frullare per pochi secondi.
Unire un po’ di pepe nero.
Riempire con il composto i vol-au-vent.
Decorare i vol au vent al salmone con ciuffetti di prezzemolo.
Servire freddi.

VARIANTE

Decorare i vol au vent al salmone con caviale del Volga.

RICETTE CON VOL AU VENT

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3.7/5 (3 Voti)

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1 commento all'articolo “Vol Au Vent al Salmone”

Roberta ha detto:

23 Dicembre 2008 alle 18:08

semplice e gustoso…..niente di meglio

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