Come conservare l’aglio

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio su come conservare l’aglio.
Buona lettura!

COME SI CONSERVA L’AGLIO?

• Se è fresco, appendere la treccia in un luogo fresco e ben asciutto, preferibilmente al buio.
  L’aglio si conserverà per diversi mesi.
• Se è già ben asciutto, dividerlo in spicchi e conservarlo in frigorifero in un contenitore per alimenti.
• Se si desidera, è possibile congelare gli spicchi d’aglio.
  Sistemarli, senza sbucciarli, in un sacchetto per alimenti, chiudere bene e mettere a congelare nel freezer.
  Al bisogno, prelevare uno spicchio d’aglio e conservare gli altri nuovamente nel freezer.