Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Budino" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Budino
Dolce al cucchiaio preparato con farina o altri ingredienti, mescolati a latte, uova, zucchero ed aromi.
Una volta cotto in forno o a bagnomaria, il budino viene versato in un apposito stampo a forma di tronco di cono e lasciato raffreddare.
Di solito, viene servito come dessert alla fine del pasto.
