Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Grillare" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Significato: Grillare
Grillare
In riferimento al vino che inizia a fermentare nel tino, il verbo assume il significato di “gorgogliare”.
In riferimento al burro o all’olio, è lo sfrigolare che il grasso fa quando comincia a friggere.
In riferimento all’acqua in ebollizione indica il primo fervore che fa l’acqua quando inizia a bollire.