Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Panura" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
La Panura è un composto preparato con pancarré ed aromi, passati al mixer o tritati con la mezzaluna.
Viene utilizzato per impanare gli alimenti.
Il termine “panura” in francese diventa “panure” ed il significato è “impanatura”.
