Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Scuocere" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Significato: Scuocere
Scuocere
Cuocere un cibo al di là del necessario, facendolo passare di cottura.