Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Stantio" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Stantio
Si dice di alimento conservato male o troppo a lungo a tal punto che ha perso la freschezza, l’odore ed il sapore originario.
Il cibo, non essendo più fresco, emana un odore poco gradevole ed ha sapore di vecchio, di rancido o di ammuffito.
