Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Strainer" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Strainer
Termine di origine inglese.
Colino argentato da bar, circondato da una spirale, con manico, che viene introdotto nel miscelatore o nel bicchierone dello shaker per evitare che i pezzetti di ghiaccio e di frutta cadano nei bicchieri, mentre si versano le bibite.
