La Pasta con Asparagi e Salsiccia è un primo piatto ricco e gustoso.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.
Pasta con Asparagi e Salsiccia
350 g di pasta corta, 150 g di punte di asparagi già lessate, 3 salsicce, 300 g di pomodorini, 1 cipolla, olio extravergine d’oliva, sale, pepe e peperoncino.
PREPARAZIONE
Versare qualche cucchiaio di olio in una padella e rosolare la cipolla tritata.
Unire la salsiccia a pezzi, i pomodorini tagliuzzati e gli asparagi sminuzzati.
Insaporire di sale, di pepe e di peperoncino in polvere.
Allungare con un goccio d’acqua e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti.
Lessare la pasta in abbondante acqua salata e scolarla al dente.
Saltarla in padella assieme al condimento di asparagi e salsiccia, aggiungendo per ultimo il prezzemolo tritato.
Servire la pasta con asparagi e salsiccia immediatamente.
La ricetta è presente in queste raccolte:
Primi di PastaPrimi PiattiRicette con AsparagiRicette con PastaRicette con Salsiccia
4
20 min
15 min
Pasta con Cavolo Nero
4
20 min
30 min
Pasta Patate e Baccalà
4
20 min
50 min
Pasta con Crema di Verdure
4
20 min
25 min
Pasta con Ragù di Dentice
4
25 min
15 min
Pasta con Crema di Fave e Topinambur
4
10 min
5 min
Pasta con Gamberetti e Panna
4
15 min
20 min
Pasta Broccoli e Gamberetti
4
15 min
20 min
Pasta Zucchine e Pinoli
4
15 min
30 min
Pasta con i Cavoli Trunzi
4
15 min
20 min
Pasta con Pomodori Secchi e Zucchine
4
10 min
20 min
Pasta con Pomodori Secchi Acciughe e Capperi
4
20 min
25 min
Insalata di Pasta
Lascia il tuo commento alla ricetta
Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.