Le migliori ricette di Sorbetti selezionate per te!
Il sorbetto è una preparazione di consistenza semidensa e di grana fine, preparato con purea di frutta o succo di frutta.
È simile al gelato di frutta, ma se ne differenzia perché è sottoposto ad un particolare tipo di congelamento, per così dire a “intermittenza”, che impedisce al sorbetto di incorporare aria.
In questa sezione relativa ai gelati, troverai i grandi classici, come il sorbetto al limone o al melone, ma anche sorbetti particolari, preparati con o senza sorbettiera.
Non solo frutta, anche cioccolato e caffè rientrano tra gli ingredienti di alcuni sorbetti davvero squisiti.
Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette dei sorbetti presenti su FraGolosi…
Di seguito trovi centinaia di ricette di sorbetti.
Buona ricerca :-)
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