Le migliori ricette di primi piatti alternativi ai classici selezionate per te!
Sono preparazioni particolari, alternative, che non rientrano nelle categorie di pasta, gnocchi, riso o crêpes, ma sono pur sempre primi piatti.
Spaziano dai canederli al couscous, dalle quenelles ai soufflé, dai passatelli alla paella.
Particolarmente apprezzate sono tutte le preparazioni a base di polenta, variamente condita con sughi, salse, ragù o altro e preparata al piatto, fritta, tostata o gratinata al forno.
Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette di altri primi presenti su FraGolosi…
Di seguito trovi centinaia di ricette di altri primi.
Se invece preferisci orientarti con le sole preparazioni semplici dai un’occhiata ai primi alternativi facili.
Buona ricerca :-)
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