Il pollo in forno è un piatto tipico della tradizione italiana.
La ricetta non presenta alcuna difficoltà.
un pollo a pezzi, una cipolla, pomodoro a pezzetti, olio extravergine d’oliva, 500 g di patate, ½ bicchiere di vino rosso, sale e pepe.
PREPARAZIONE
Sistemare il pollo in una teglia assieme ad olio e alla cipolla affettata.
Infornarlo a calore moderato (180°C), girandolo di tanto in tanto.
Quando è rosolato, aggiungere il vino e lasciare sfumare.
Aggiungere, quindi, le patate tagliate in pezzi.
Insaporire il Pollo in forno di sale, di pepe e portare a cottura.
La ricetta è presente in queste raccolte:
Secondi di CarneSecondi di Carni biancheSecondi PiattiRicette al FornoRicette con Pollo
6
15
20 min
Falafel al Forno
4
15 min
50 min
Pollo al Forno con Pomodori e Cipolle
4
15 min
40 min
Stinco di Maiale Precotto al Forno con Patate
4
10 min
20 min
Radicchio Gratinato al Forno
4
20 min
25 min
Zucchine Spinose al Forno Croccanti
10
45 min
50 min
Cassata al Forno
4
20 min
30 min
Patate e Piselli al Forno
4
20 min
25 min
Bocconcini di Pollo Croccanti al Forno
4
40 min
15 min
Trancio di Dentice al Forno
4
10 min
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Feta al Forno
6
20 min
30 min
Arepa Reina Pepiada
4
20 min
40 min
Polpette di Sarde al Forno
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